20/05/2009

CONCURSO COZINHEIRO PREFEITURA RIBEIRÃO PRETO


Curso de atualização para concurso da prefeitura

A partir de 01/06 – turmas pela manhã ou sábados

Emitimos certificado

Informações: Artesanato da Gula – 3421-8557/8167-1760


Tópicos a serem abordados:

  • Matemática na cozinha: pesos e medidas

  • Congelamento de alimentos

  • Higiene e manipulação de alimentos

  • Saladas

  • Molhos

  • Corte de carnes

  • Guarnições

  • Reaproveitamento de alimentos


O curso tem um total de 30h, com aulas diárias de 3h (2 semanas de aula) – nas turmas matutinas, ou 8h aos sábados (4 encontros).

Investimento: R$200,00 (incluindo material didático)

Forma de pagamento: à vista com 5% de desconto ou metade no ato da inscrição e a outra metade no recebimento do certificado (1 semana após o término do curso).

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