O Artesanato da Gula quer que você conheça, incorpore, divirta-se, deguste, troque idéias, faça amigos, estabeleça novas parcerias. Temos um curso para cada tipo de cozinhante, dos que precisam se livrar dos instântaneos aos que sofrem de paixão profunda pela culinária. Mais que um pecado, é a Gastronomia e a Cultura num só fervilhante caldo, com seus sabores e cores a espera da sua presença. Artesanato da Gula - Ceda a essa tentação!
21/05/2009
Curso de Escultura em Frutas e Legumes
Data: 25/05 - segunda
Horário: 19 às 22 horas
Programa:Técnicas de confecção de esculturas em frutas e legumes
A aula é prática e cada aluno deverá trazer uma faca de legumes pequena para praticar.
Quem quiser acessar o trabalho do instrutor acesse: nsmazinho.blospot.com.
Local: Artesanato da Gula – Rua Piracicaba, 938 – Jd Paulista – Ribeirão Preto – SP
Investimento: R$45,00
Maiores Informações: Viviani Servilha - 34218557 / 81671760 ou comercial@artesanatodagula.com.br
20/05/2009
CONCURSO COZINHEIRO PREFEITURA RIBEIRÃO PRETO
Curso de atualização para concurso da prefeitura
A partir de 01/06 – turmas pela manhã ou sábados
Emitimos certificado
Informações: Artesanato da Gula – 3421-8557/8167-1760
Tópicos a serem abordados:
Matemática na cozinha: pesos e medidas
Congelamento de alimentos
Higiene e manipulação de alimentos
Saladas
Molhos
Corte de carnes
Guarnições
Reaproveitamento de alimentos
O curso tem um total de 30h, com aulas diárias de 3h (2 semanas de aula) – nas turmas matutinas, ou 8h aos sábados (4 encontros).
Investimento: R$200,00 (incluindo material didático)
Forma de pagamento: à vista com 5% de desconto ou metade no ato da inscrição e a outra metade no recebimento do certificado (1 semana após o término do curso).